SECS - Sociedad Española de Ciencias Sensoriales

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CENTRO DE RECURSOS SOBRE PERCEPCIÓN Y CIENCIAS SENSORIALES

  THE PERCEPTION AND SENSORY SCIENCE RESOURCES CENTER
Boletín 111
Septiembre de 2014
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EDITORIAL
Percepción emocional, un ingrediente de la innovación
Jaume Estruch
El próximo congreso PS2014_3SQS, que se celebrará el 1 de octubre, debatirá la proyección y consecuencias de nuestra capacidad de inducir emociones en los demás seres humanos con nuestras acciones y creaciones.
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CIENCIA
Perfume de DNA
Josep de Haro Licer
El código genético puede aportar valiosa información sobre el sentido del olfato de cada individuo. ¿Olores, aromas y perfumes convertidos en códigos personales? Veamos cómo es posible.
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REFERENCIAS
El gusto amargo triunfa en las barras del siglo XXI: la genética del gusto
Blanca Ozcáriz Raventós
La moda del gin-tonic y auge de la quinina, angostura y bíter como base de cócteles en los más prestigiosos locales del mundo parece haber suscitado la curiosidad científica.
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LIBROS
Paisajes sensoriales
Antropología de la construcción y percepción del entorno sonoro

Blanca Ozcáriz Raventós
Un interesante ensayo, dirigido por Joel Candau y Marie-Barbara Le Gonidec, denuncia el retraso y desconocimiento del “paisaje sonoro” respecto del “paisaje visual” sobre todo en las disciplinas de estudio y gestión del espacio público.
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NOVEDAD EDITORIAL

¿Quién hay ahí? Comprensión y práctica de la gestación sensorial

¿Quién hay ahí?

Josep de Haro plantea esta obra con un estilo riguroso y divulgativo, dando recomendaciones y consejos prácticos de gran utilidad en la educación sensorial que debería iniciarse con el embarazo.


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ISSN: 1697-4131       ©Rubes Editorial        [Créditos]
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