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Una invitación a la red europea
[An invitation to the European Sensory Network]

Redacción
Rubes Editorial

La recién estrenada iniciativa de una red de colaboración entre la industria y la European Sensory Network (ESN) está abierta a todas las compañías y profesionales que desarrollen actividades ligadas a los objetivos de la ESN –entre ellos, la aplicación del análisis sensorial y la promoción de unos estándares metodológicos estrictos. Tal como explica David Lyon, cofundador de la ESN, la red de colaboración está diseñada para promocionar las relaciones comerciales, de negocio y de investigación dentro de las áreas de las ciencias sensoriales y del consumidor.

ESN engloba a la mayor parte de institutos de investigación aplicada y organismos académicos dedicados a dichos estudios. La organización ha resultado muy exitosa en cuanto a promover la colaboración en la investigación, entrenamiento y asesoría en el ámbito de las ciencias sensoriales y del consumidor.

Siguiendo estos precedentes, David Lyon comenta que «la razón para promocionar la nueva red de colaboración se centra en ofrecer una nueva vía de cooperación con la industria focalizada en aquellos aspectos de mayor interés para las empresas y en los que los miembros de ESN están calificados de líderes»

La red de colaboración promovida por ESN quiere abarcar un amplio espectro de intereses empresariales, no únicamente los relacionados con la industria alimentaria. Además, intenta obtener resultados útiles y poner en marcha actividades de investigación en común y entre muy diversos actores.

El período mínimo de colaboración entre entidades y empresas es de tres años, con su correspondiente contribución financiera. Los resultados y progresos de las diferentes actividades serán expuestos en los encuentros organizados bianualmente.

Más información en: www.esn-network.com/


 

[+INDUSTRIA]
03/04/2008
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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